まるごとカンジャンケジャン 1杯 約300g

韓国の伝統海鮮料理　渡蟹のカンジャン(甘辛醤油漬け)のカンジャンケジャンを丸ごと1杯。
蟹の旨みを味わえるように漬け込むカンジャン(醤油)は甘めに仕上げ蟹の甘みや風味を損なわないように仕上げております。またこの料理特有の臭みを消すため生姜やにんにくの香味料の配合に特にこだわっております。
この自家製のスープが染みた蟹の実にそのままかぶりついたり、食べた後の甲羅にご飯をいれてビビンパにしたり食べ方はいろいろ。

お届け後すぐに食べられるように解体した状態で送らせていただいております。

※商品は冷凍で届きます。冷凍で1週間、自然解凍で即日でお召し上がりください。